Kamu pasti tahu kelezatan marie biskuit dari UBM, teksturnya yang renyah tapi lembut dan rasa susunya yang gurih tentu disukai banyak orang, terutama anak-anak. Nah, kali ini kita akan mengajak kamu untuk berkreasi dengan biskuit marie dan mengubahnya menjadi camilan yang lebih menarik, yaitu bola-bola coklat!
Bola-bola coklat ini bukan hanya lezat, tetapi juga sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun sangat sederhana dan mudah ditemukan. Biskuit marie merupakan pilihan yang tepat untuk dijadikan bahan dasar bola-bola coklat, karena biskuit ini memiliki tekstur yang lembut sehingga mudah dihancurkan dan dibentuk. Selain itu, membuat bola-bola coklat bersama anak-anak bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat untuk meningkatkan kreativitas mereka.
Selain dijadikan bola-bola coklat, biskuit marie juga bisa kamu gunakan untuk membuat berbagai macam makanan lainnya, seperti pudding, cheesecake, atau pie. Namun, kali ini kita akan membuat bola-bola coklat terlebih dahulu, yuk simak cara membuatnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- Biskuit marie secukupnya
- Mentega
- Coklat
- Susu kental manis
- Meses atau topping lainnya
Cara Membuat
- Hancurkan biskuit: haluskan biskuit marie menggunakan sendok atau ulekan hingga teksturnya seperti pasir.
- Campurkan dengan mentega: masukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam biskuit yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bagian tercampur dengan sempurna.
- Bentuk adonan: ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil menggunakan tangan.
- Lelehkan coklat: lelehkan coklat dengan cara ditim atau menggunakan microwave.
- Celupkan bola-bola: celupkan semua bola-bola yang sudah dibentuk ke dalam coklat yang sudah dilelehkan.
- Beri topping: setelah dilapisi dengan coklat, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses, atau sprinkle.
- Bekukan : masukkan bola-bola coklat ke dalam freezer selama 20-30 menit agar coklat mengeras.
Tips Tambahan
Agar bola-bola coklat lebih menarik, kamu bisa menggunakan cetakan berbentuk lucu seperti kepala beruang atau kelinci untuk membentuk adonan. Untuk varian rasa, kamu bisa menambahkan sedikit ekstrak vanila atau coklat ke dalam adonan. Jangan lupa juga untuk menyimpan bola-bola coklat dalam wadah tertutup rapat di lemari pendingin agar tetap enak dan segar.
Itu dia cara membuat camilan bola-bola coklat untuk anak-anak yang bisa kamu coba. Sangat mudah bukan? Selain bahannya mudah didapatkan, kamu bisa menggunakan marie biskuit dari UBM yang memiliki rasa lezat dan lembut, dijamin si kecil akan ketagihan. Yuk, segera coba resep bola-bola coklat dari biskuit marie dan ciptakan momen menyenangkan bersama si kecil!